Gastronomía en Portugal
Solo he pasado un fin de semana en Portugal pero fue suficiente para tener un primer contacto con la gastronomía portuguesa. Los sabores de la cocina en Portugal son muy parecidos a la dieta mediterránea, con sabores dominados por el aceite de oliva y los productos de la mar. También en los sabores de la cocina portuguesa se notan la influencia gastronómica de algunas antiguas colonias de Asia, África y América y eso se nota en el uso de especias […]